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Détails et description

Type de restaurant

  • Restaurant gastronomique,
  • Bar à vin,

Type de cuisine

  • Française,
  • Espagnole,
  • Cuisine américaine,
  • Méditerranéenne,
  • Internationale,
  • Québecoise,
    • Cuisine canadienne,
  • plus...
  • moins...

Plats

  • Végétarienne,
  • Poisson,
  • Fruits de mer,
  • Déjeuners,
  • Grillades,
  • Hamburger,
    • Sandwich,
    • Tapas,
  • plus...
  • moins...

Atmosphère

  • Branchée,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,

Accès

  • À l'intérieur de l'Hôtel PUR,
Localisation
395, rue de la Couronne, Québec QC G1K 7X4
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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Producteur associé: Naturoney - Pour le resto de l’hôtel TRYP/Wyndham (connu comme le Pur), le chef François Privé délaisse son menu tapas, qui l’avait fait connaître, pour une formule plus classique afin de mettre en valeur le miel et ses dérivés de Naturoney. Au menu: longe de veau et sauce à l’hydromel et au foie gras, flanc de porc laqué au miel et au soya, gâteau éponge et compote de pêche au miel.

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