Les Montréalais aiment la viande et les carnivores aiment déguster un hamburger juteux et copieux. À l'occasion, nous voulons tous ajouter un peu de fantaisie dans notre assiette et savourer une viande de qualité accompagnée d'ingrédients gastronomiques. Voici notre sélection des meilleurs hamburgers gourmets en ville.
Le nom le dit. Littéralement. Le Gourmet Burger est un autre resto d'hamburgers à la carte situé tout près de l'Université Concordia. Vous pouvez choisir votre protéine : bœuf, bison, saumon, poulet ou l'option végétarienne. Vous pouvez aussi choisir parmi une grande variété de garnitures allant du hummus au foie gras. Les possibilités sont infinies!
C'est au Hachoir, au cœur du Plateau, que vous trouverez les hamburgers les plus juteux en ville. Contrairement à de nombreux restaurants montréalais de hamburgers gourmets, vous ne pouvez pas choisir vos garnitures à la carte. Cependant, ils offrent un large éventail de hamburgers qui vous plairont à coup sûr. Vous n'arrivez pas à faire votre choix? Commandez le trio de mini-burgers – vous pourrez essayer les trois choix du chef – le Classique, le Jean-Guy et le Hachoir.
Avec un nom comme Méchant Bœuf, il n'est pas surprenant que cet établissement serve de sacrés hamburgers. Leurs hamburgers sont fabriqués avec du bœuf AAA et sont accompagnés d'ingrédients de haute qualité. Ils offrent aussi un hamburger au poulet et un hamburger végétarien. Cet endroit attire la faune professionnelle du coin, surtout pour les 5 à 7. Assurez-vous donc de réserver.
L'équipe derrière le Queue de Cheval, un steakhouse montréalais très prisé, nous présente le QDC Burger – un comptoir à hamburger qui s'apparente à un camion de bouffe de rue situé derrière le restaurant. Malgré ses aires de simple comptoir, la nourriture est aussi extravagante qu'au chic steakhouse. Vous pouvez commander le hamburger du chef, fait avec du bœuf AAA, ou créer votre propre hamburger avec de délicieuses garnitures telles que des truffes, du homard et des oignons frits.