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Potage du moment/Soup of the day
Salade saisonnière inspiration du Chef/Chef's mixed seasonal salad
Crabcakes de crevettes accompagnés dune Tzatziki de lime/Our distinguished shrimp cake served with lime Tzatziki
Soupe à loignon au beurre noisette et à la bière noire fumée/Hazelnut butter and smoked stout French onion soup
Tataki de saumon au gingembre et miel de Mirabel/Salmon Tataki, fresh ginger and honey from Mirabel
Escargots à lail, gratinés aux trois fromages/Three cheese garlic snails
Salade César, copeaux de Reggiano, bacon et croûtons à lail/Caesar salad, bacon, croutons and reggiano topping
Brie flambé à la liqueur dorange garni damandes grillées et noix de Grenoble/Molten Brie flambeed with crispy almonds walnuts
Calmars frits accompagnés de mayonnaise épicée/Fried calamari served with your homemade spicy mayo
Tartare de Boeuf classique
Dijon, échalotes, câpres, cornichons sucrés, persil, boeuf AAA, sambal oelek
Classic beef tartar: AAA-grade beef, scallions, Dijon mustard, gherkins, parsley, capers, sea salt and sambal Oelek
Tartare MAD GRILL
Dijon, échalotes, câpres, cornichons sucrés, persil, viande fumée, boeuf AAA, sambal oelek
Mads beef tartar: AAA-grade beef, smoked meat, scallions, Dijon mustard, gherkins, parsley, capers, sea salt, and sambal Oelek
Tartare de thon asiatique
Dijon, huile de sésame, échalotes, persil, coriandre, thon, sambal oelek
Asian-style tuna tartar: Fresh tuna, Dijon mustard, sesame oil, scallions, fresh cilantro, parsley and sea salt
Salade César, copeaux de Reggiano, bacon et croûtons à lail/Caesar salad, bacon, garlic croutons and Reggiano topping
Salade printanière, légumes grillés et vinaigrette au basilic frais/Spring mix salad, charred vegetables with fresh basil dressing
Linguine au pesto de tomates séchées maison et copeaux de Parmesan/Pesto linguini with dried tomatoes and Parmesan
Linguine aux moules Marinara/Mussels Marinara linguini
Linguine Carbonara/Carbonara linguini
crème, vin blanc, Parmesan et bacon/cream, white wine, Parmesan and bacon
Moules Marinara/Marinara mussels
vin blanc, sauce tomate et oignons verts/white wine, tomato sauce and scallions
Moules Marinières classiques/Classic French mussels
vin blanc, crème et oignons verts/white wine, cream and scallions
Moules Mad Carbonara/Mad's Carbonara mussels
vin blanc, crème, bacon et Parmesan/white wine, cream, bacon and Parmesan
Saumon en croûte de chips sauce crème vin blanc/Chip-crusted salmon served with a cream and white wine sauce
Crevettes dArgentine, beurre à lail, servies sur riz basmati/Argentine shrimps served with garlic butter and Basmati rice
Thon rouge saisi minute enrobé de cari et fenouil sucré/Seared red tuna steak with curry
Champignons boutons poêlées/Sauteed mushrooms
Frites de pomme de terre douce mayo épicée/Sweet potato fries with spicy mayo
Poutine/Poutine
Riz basmati/Basmati rice
Asperges poêlées/Sauteed asparagus
Crevettes dArgentine(3)/Argentine shrimps (3)
Le burger MAD/The Mad burger
bacon double fumé, fromage, cornichons, salade, tomate et oignons/smoked bacon, cheese, pickles, tomatoes and onions
Haché de boeuf 8 oz AAA fait maison, sauce demi-glace et oignons frits/Homemade hamburger steak 8 oz AAA topped with fried onions and demi-glace sauce
Suprême de poulet grillé à la portugaire, sauce Piri Piri/Piri Piri Portuguese style grilled chicken
Magret de canard rôti, sel dorange, sauce demi-glace/Duck breast, orange-flavoured salt and demi-glace sauce
Le MAD steak 7 oz AAA, sauce corsée au poivre/The 7 oz Mad steak served with peppercorn sauce
Côtes levées fumées, sauce BBQ à lérable/Smoked ribs with Maple BBQ sauce
Notre Bavette 8 oz marinée servie avec demi-glace et oignons frits/The 8 oz Bavette topped with fried onions and demi-glace sauce
Terre et mer/Surf and Turf
steak 7 oz accompagné de 3 crevettes dArgentine/steak 7 oz with 3 Argentine shrimps
Le Filet Mignon de Boeuf AAA 6 oz, sauce corsée au poivre/The 6 oz Filet Mignon served with peppercorn sauce
New-York Steak 12 oz AAA, sauce corsée au poivre/The 12 oz New York Steak served with peppercorn sauce
Steak Cowboy 35 oz à partager servi avec champignons sautés et légumes grillés/The 35 oz Cowboy Steak served with roasted root vegetables and sauteed mushrooms
SHARED PLATTERS (for 2)
Brownie au chocolat/Chocolate Brownie
Crème brûlée/Creme brulee
Gâteau au Fromage/Cheese cake
Gâteau mi-cuit/Molten chocolate cake
Tiramisu/Tiramisu
Fondue au chocolat à partager/Chocolate fondue (for 2)
Champignons boutons poêlées/Sauteed mushrooms
Frites de pomme de terre douce mayo épicée/Sweet potato fries with spicy mayo
Poutine/Poutine
Riz basmati/Basmati rice
Asperges poêlées/Sauteed asparagus
Crevettes dArgentine (3)/Argentine shrimps (3)
INCLUT SOUPE OU SALADE ET DESSERT/Soup or salad and dessert are included
Haché de boeuf 8 oz AAA fait maison, sauce demi-glace et oignons frits/Homemade hamburger steak 8 oz AAA topped with fried onions and demi-glace sauce
Le burger MAD/The Mad burger
bacon double fumé, fromage, cornichons, salade, tomates et oignons/smoked bacon, cheese, pickles, tomatoes and onions
Linguine au pesto de tomates séchées maison et copeaux de Parmesan/Pesto linguini with dried tomatoes and Parmesan
Salade César au poulet grillé copeaux de Reggiano, bacon et croûtons à lail/Caesar salad with grilled chicken, bacon, garlic croutons and Reggiano topping
Demi-côtes levées fumées, sauce BBQ à lérable/Smoked half-ribs with Maple BBQ sauce
Suprême de poulet grillé à la portugaise, sauce Piri Piri/Piri Piri Portuguese style grilled chicken
Magret de canard rôti, sel dorange, vinaigrette de fleur dail/Duck breast, orange-flavoured salt and demi-glace sauce
Moule Marinières classique ou Marinara/Classical or Marinara mussels
Le MAD steak 7 oz AAA, sauce corsée au poivre/The 7 oz Mad steak served with peppercorn sauce
Saumon en croûte de chips sauce crème vin blanc/Chip-crusted salmon served with a cream and white wine sauce
Notre Bavette 8 oz marinée servie avec demi-glace et oignons frits/8 oz Bavette topped with fried onions and demi-glace sauce
Le Filet Mignon de Boeuf AAA 6 oz, sauce corsée au poivre/The 6 oz Filet Mignon served with peppercorn sauce
Brownie au chocolat/Chocolate Brownie
Crème brûlée/Creme brulee
Crème glacée/Ice cream
Gâteau mi-cuit/Molten chocolate cake
Extra $3.00
TOUS LES PLATS ENFANT INCLUENT UNE BOISSON ET UN DESSERT DU JOUR/SERVED WITH A SMALL BEVERAGE AND DESSERT.
Filets de poulet panés/Chicken strips
Linguine sauce Marinara/Linguini with Marinara sauce
Mini burger servi avec frites/Mini burger and french fries
Poutine/Poutine
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Sommes allés manger pour un anniversaire sans aucune attente , ce fut très bon même excellent ,un service vraiment impeccable , nous avons mangé la côte de bœuf à trois pour le prix c était un excellent choix ,tendre et très savoureux ,notre serveur Etienne était très gentil et le chef est venu nous voir , on a fait un très bon choix pour la Fête de notre fils
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