1. Ye Doro Kye Wott
Poulet depargni de sa peau, préparé avec oignons, ail, cumin, gingembre et BERBÉRE, servi avec oeuf
2. Ye Doro Alicha
Plat doux de poulet dégarni de sa peau, préparé avec oignons, ail, tumeric et autres épices
3. Ye Doro Fitfit
Ye doro alicha mélangé à des morceaux dinjera
4. Ye Begg Kye Wott
Viande maigre dagneau préparée avec oignons, ail, cumin, gingembre, BERBÉRE et autres épices
5. Ye Begg Alicha
Plat doux de viande maigre dagneau préparée avec oignons, ail, tumeric et autres spices
6. Ye Begg Fitift
Ye begg alicha mélangé à des morceaux dinjera
7. Kye Ye Siga Wott
Cubes de viande maigre de bœuf préparée avec oignons, ail, cumin, gingembre et BERBÉRE
8. Ye Sigga Alicha
Plat doux de viande tendre et maigre de bœuf, piments verts, pommes de terre, carottes, oignons, ail, tumeric et autres épices
9. Ye Tibbs Wott
Flets de viande maigre et tendre de bœuuf préparés avec oignons, ail, cumin, gingembre et BERBÉRE
10. Kye Minchet Abish
Viande maigre hachee de bœuf préparés avec oignons, ail, cumin, gingembre et BERBÉRE
11. Alicha Minchet Abish
Viande maigre hachee de bœuf préparés avec oignons, ail, tumeric et autres épices
12. Kitfo
Viande tres maigre de bœuf, hachée et très fins, préparée avec ail, gingembre, beurre, épices et cardamne, servie comme steak tartare, ou légèrement cuite
13. Ye Assa Wott
Poisson sans arêtes, prépré avec oignons, ail, gingembre et BERBÉRE
14. Ye Begg Tibbs
Cubes de viande maigre dagneau, frits avec oignons, piments, tomates et autres épices
15. Zilzil Tibbs
Filets de viande maigre de bœuf, frits avec oignons, piments verts, tomates et autres épices
16. Ye Atiklit Wott
Plat doux préparé avec épices, pommes de terre, carottes et choux
17.Ye Kik Wott
Pois cassés jaunes, préparés avec oignons, ail, cumin, gingembre et BERBÉRE
18 .Ye Kik Alicha
Plat doux de pois cassés jaunes, préparés avec oignons, ail, tumeric et autres épices
19. Ye Missir Kye Wott
Lentilles préparées avec oignons, cumin, gingembre et BERBÉRE
20. Ye Missir Alicha
Plat doux de lentilles préparé avec oignons, ail, tumeric et autres épices
21. Ye Gommen Wott
Épinards sautés avec oignons, gingembre et piments verts
22. Ye Shiro Wott
Plat de pois cassés, moules préparé avec oignons, ail, tumeric et autres épices
23. Plat Combiné Végétarien
24. Ye Missir Azefa
Salade de lentilles préparée avec piments verts assaisonnée avec citron et huile dolive
25. Bouticha
Plat de farine de pois-chiches, préparé avec piments verts, autres épices et huile dolive
26. Yetimatim Salada
Tomates coupées en dés préparées avec piments verts et oignons, servies avec vinaigrette-maison
27. Salade Macedoine
Melange de betteraves, carottes, pommes de terre, préparé avec ogions frits. Servi froid avec vinigrette-maison
Salade de Fruits
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This restaurant serves freshly cooked, home made Ethipoian dishes, both vegetarian and meat. East Africa is run by a friendly couple and the food is just delicious, the best Ethiopian in Montreal. I live just along the road from this place and eat here at least a couple of times a month. I think I've now had everything from their extensive menu and I love all of it, although no 13, the fish Ye Assa Wott is my absolute favourite. I've taken to phoning my order in in advance as it does take quite a while to cook, as everything's made to order, although it is nice to just sit and chat with friends whilst we wait. And it's a tiny place, so good to book in advance.
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Ne soyez pas rebuté par la décoration et l'emplacement discret. Ici, vous trouverez quelques-uns des meilleurs plats éthiopiens en ville. Il s'agit d'un apportez votre vin, et tout est fait maison et sur commande. Armez-vous donc de patience: cela en vaudra le coup. Essayez le kitfo (qui ressemble à un steak tartare), les ragoûts de poulet et d'agneau ou le plat de lentilles et de pois chiches.
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