2760-0352 Quebec Inc
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  • Traiteur,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Localisation
1464 Av Van Horne, Outremont QC H2V 1L2
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

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Mardi
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Vendredi
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Prix:

  • 11 $ à 25 $,

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Le Paltoquet est à la fois une pâtisserie, un café et un restaurant proposant déjeuner et brunch. Le propriétaire Laurent Bouteraon, l'un des fondateurs en 1990, décide de tout. Son inspiration et son influence proviennent de son pays d'origine, la France, où il gagnait sa vie grâce à la pâtisserie avant même d'avoir 18 ans.

«C'était un métier dans lequel je savais que je pouvais réussir, et un métier que je pouvais exercer dans le monde entier», explique Laurent, et cette décision lui a apporté réussite et satisfaction. Même s’il gère un établissement commercial, cela ne l'empêche pas d'accueillir et de traiter chaque client qu’il sert avec respect et hospitalité.

«Mon but est d'offrir de la grande qualité à un prix raisonnable», dit-il, ajoutant que sa clientèle est variée et peut inclure de riches résidents d’Outremont comme des gens plus modestes.

Le nom français «paltoquet» signifiant «prétentieux» a été choisi pour se moquer de la prétention généralement associée aux boulangeries françaises, tout en rassemblant des personnes de tous horizons autour de ce croissant universellement aimé.

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    thao7154
    Par

    Way overrated and really bad overall service!!! (some of the staff and the owner really need to re-evaluate their customer service) Im not sure why some of these good reviews... Its considered a more typical French pâtisserie, but they would never make it in Paris. Their pastries are way too sweet, just packed with sugar and low on flavor. Things have certainly changed there since most of these reviews. Just in Outremont, there are many better pastry shops and cafés than this place.

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    Baobab Bob
    Par

    Excellent rapport qualité/prix.f Remarquable pâtisserie

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    abon7881
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    Parmis les meilleures viennoiseries en ville, et définitivement le meilleur rapport qualité-prix. De très bons brunchs également.

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    username929168
    Par

    C'est vrai qu'on retrouve de bonnes choses au Paltoquet mais le prix de la chocolatine mini ... un peu trop dispendieux pour la quantité ...

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    Eli01
    Par

    MIAM!!!

    Wow, le Paltoquet est vraiment un petit café super pour expérimenter un petit déjeuner ou un café la française... Le café au lait, les oeufs paltoquet, et même les simples oeufs brouillés sont un délice... Leur croissants aux amandes sont tout simplement délectables, et vraiment uniques à Montréal. J'adore....

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