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Montréal est une ville très romantique. Il n'est pas surprenant que l'on y trouve quelques-unes des meilleures pâtisseries qui fabriquent des gâteaux de mariage. Ces artistes passionnés sauront satisfaire les plus exigeants des conjoints.
De nombreuses cultures ont leur propre version du dumpling: pierogi, gnocchi, kreplach ou raviolis. Elles sont toutes basées sur le même principe: une petite boule de pâte, savoureusement remplie de viande et de légumes, que l'on fait cuire à la vapeur, frire, griller ou bouillir. Voici notre guide des meilleures raviolis asiatiques de la ville.
Je parie que la première chose qui vous vient à l'esprit lorsque vous entendez parler de cuisine brésilienne, c'est une viande délicieuse. Et pourtant, la cuisine brésilienne – qui se veut un mélange éclectique d'influences européennes, africaines et amérindiennes - est loin de se limiter à cela. Explorons cette cuisine et découvrons où goûter ces plats délicieux. Bom apetite!